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Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Tarte aux raisins, à la crème au yaourt
Gratin de pommes de terre, au lard et au Kochkäse
Enchiladas au poulet, à la grenade et au Kochkäse
Gratin de pâtes au Kochkäse et aux lardons fumés